« Nous devons établir des contrats sur la paille »Trois questions à Dominique Barrau, secrétaire général de la FNSEA sur la situation climatique.Alors que les pluies se font attendre, Dominique Barrau demande aux départements d’élevage de se rapprocher des départements céréaliers pour sécuriser l’approvisionnement en paille et éviter les surenchères spéculatives. Les effets de la sécheresse commencent à se faire sentir. Quelle est la situation réelle sur le terrain ?Dominique Barrau : Je ne pense...